![](https://img-global.cpcdn.com/recipes/dfe1927a1c682cdf/1200x630cq70/photo.jpg)
122 egyszerű és finom cukormáz recept Cookpad receptek
Puncs ízű cukormáz alapanyagot tartalmazó receptlista és leírás a Mindmegette oldalán. Felhasználási és tárolási javaslatok, alapanyag neve tippek és trükkök a mindennapokban. Keress receptre vagy hozzávalóra
![](https://m.blog.hu/ed/eddikonyhaja/image/20190422_113242-01_2.jpeg)
cukormáz Eddi konyhája
6 900 Ft. Még több termék. kakaó. piskóta. édességek. puncs mignon. Recept. A cukrászdák és kávézók megunhatatlan színes édességét nem is olyan nehéz dolog elkészíteni, bátran kipróbálhatod!
![](https://olgikonyhaja.hu/wp-content/uploads/Cukormaz-keszitese-09.jpg)
Cukormáz készítése > Olgikonyhaja.hu > ★★★★★
Tipp: Egy-egy dobozos gyümölcslével is megadhatjuk a puncs pikantériáját így az egész gyümölcsökből több marad a díszítésre. A citrusok leggyakrabban: citrom, narancs, ananász, papaya, gránátalma… Alkohol és a puncs: milyen töményeket, szeszt érdemes a puncsba forralni?
![](http://olgikonyhaja.hu/wp-content/uploads/Cukormaz-keszitese-02-1024x683.jpg)
Cukormazkeszitese02 > Olgikonyhaja.hu
1 púpozott evőkanál mazsola. 1/2 citrom reszelt héja. 1 kávéskanál kakaópor. A bevonathoz: 20 dkg puncs ízű cukormáz. Elkészítése: A golyók hozzávalóit összedolgozzuk egy jól alakítható masszává, majd kis golyókat formázunk belőlük. 20 percre a fagyasztóba tesszük, addig elkészítjük a puncsmázat a leírás szerint.
![](https://edesizek.cdn.shoprenter.hu/custom/edesizek/image/cache/w870h530/recept fotok/recept kategoria fotok/cukormaz-keszitese.jpg?lastmod=0.1617882552)
Cukormáz készítése
A cukormáz alapreceptje. A 25 dkg porcukorból és 4 ek vízből kevert klasszikus cukormáz megszilárdulva tetszetős, szétterülő bevonatot képez, amely egyúttal a sütemény kiszáradását is késlelteti. Kontúrozáshoz csak 3 ek vizet adj hozzá, hogy sűrűbb legyen.
![](https://i.pinimg.com/originals/46/cd/3d/46cd3d4c1cf8955109c387f16b5b58b6.jpg)
Puncs mignon Antukné Ildikó receptje Recipe Hungarian desserts, Desserts, Sweets cake
Elkészítés 1. lépés A cukrot, vizet és az ecetet kis forraló lábasba tesszük, és kis lángon elkezdjük melegíteni. Időnként megkeverjük. 2. lépés Forrástól számítva kb. 8 percig kis lángon tovább forraljuk. Éppen csak bugyogjon. 8 perc után átöntjük egy nem túl nagy keverőtálba, és folyamatosan, intenzíven kevergetve hűteni kezdjük. 3. lépés
![](https://img-global.cpcdn.com/recipes/4a485d37e2dbe623/1200x630cq70/photo.jpg)
Cukormáz puncstortára, mignonra Marcsi Glückné receptje Cookpad receptek
Klasszikus puncsgolyó kókuszban (alkoholos) rum vagy rum puncs • (2*8-12 g) vaníliás cukor • darált háztartási keksz • nem darált háztartási keksz • babapiskóta • kakaópor • mazsola • frissen főzött kávé (max. 1 dl) 45 perc + 3-4 óra áztatás + 2-3 óra hűtés. kb. 30 db.
![](http://nassolda.receptneked.hu/wp-content/uploads/2015/02/IMG_2903.jpg)
Puncs minyon (mignon) ⋆ Nassolda
Ananászos puncs Apró kockákra vágunk 2 szelet ananászt, megszórjuk 2 teáskanál porcukorral, 2 dl vörösbort locsolunk rá, majd 1 órát állni hagyjuk. Ezután felforraljuk 1,5 dl fekete teával, majd a tűzről levéve 2 evőkanál citromlével ízesítjük, forrón kínáljuk.
![](https://i.pinimg.com/originals/9e/98/b4/9e98b40f724c4c222c7fd20752cc753e.jpg)
Ez az a cukormáz vagy más néven fondant, amit mignon, puncstorta, Esterházy torta, stb
A poharak peremét mártsuk cukorba, majd töltsük meg a poharakat a punccsal. Díszítsük őket egy szelet ananászszal és egy szál mentával. Címlapfotó: Gayvoronskaya_Yana / Shutterstock. A puncs az az egyik legalulértékeltebb ünnepi ital, pedig egyszerű, frissítő, és kevesebb, mint 5 percet vesz igénybe az elkészítése.
![](https://sussvelem.cdn.shoprenter.hu/custom/sussvelem/image/cache/w955h500q100/product/puncs-izu-dr-oetker-cukormaz.jpg?lastmod=1668023671.1664276885)
Puncs ízű Dr Oetker cukormáz 100g Süss
Igazán ütős puncs: év végi bulik kedvenc forró itala. A hideg téli napokon mind a testnek, mind a léleknek jólesik egy pohár forró ital, akár alkoholos formában is. Ilyenkor úton-útfélen kínálják a forralt bort, vagy a tea-rum kombinációját, a puncsot. Év végi ünnepi bulikban is garantáltan fokozza a hangulatot.
Konyhabűvész PUNCSTORTA MEGGYEL, PÁLINKÁS CUKORMÁZZAL 40 PERC ALATT
A tankönyvem szerint 3,5 cm-es kerek kiszúróval hengereket szúrunk ki a tésztából, de maradjunk a négyzet alaknál. Szóval. Ugyanúgy kell süssünk egy vékony piskótát, amit aztán kettő lapba fogunk vágni. A tölteléket is nyugodtan készíthetjük a puncstortához hasonlóan, de talán picit sűrűbbre, keményebbre érdemes.
![](https://egeszsegtal.hu/wp-content/uploads/2021/01/Cukormaz-iroka-6-1536x864.png)
Cukormáz recept Egészségtál
egyszerű megfizethető 4 adag Hozzávalók A tésztához: 25 dkg liszt 10 dkg margarin 7.5 dkg porcukor 1 csom vaníliás cukor 1 db tojássárgája 0.5 csom sütőpor 3 ek tej csip só A töltelékhez: 25 dkg babapiskóta 20 dkg sárgabaracklekvár 2 csom tortazselé 5 dl víz 4 ek cukor 2 ek rumaroma A mázhoz: 2 csom puncs ízű cukormáz Bevásárlólista 0 Elkészítés
![](http://pingvincukraszda.cdn.shoprenter.hu/custom/pingvincukraszda/image/cache/w900h900wt1/Legkedveltebb torták/puncs torta.jpg?lastmod=1658409884.1547193855)
puncs torta,puncs,torta rendelés,pingvin cukrászda
Végül felöntjük az almalével és a fehérborral, egyet forralunk rajta, és kész is vagyunk. Elkészítési idő: 20 perc. Forró puncs almaléből. Ha tetszett ez a recept, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
![](http://olgikonyhaja.hu/wp-content/uploads/Cukormaz-keszitese-03.jpg)
Cukormáz készítése > Olgikonyhaja.hu > ★★★★★
1 citrom A mázhoz 20 dkg porcukor 3 evőkanál málnaszörp 1 tojásfehérje rumaroma Előkészítési idő: 30 perc Elkészítési idő: 50 perc Elkészítés: A tojásokat válaszd ketté, a sárgáját keverd ki a cukorral és a vaníliás cukorral. A fehérjét verd kemény habbá, és a sütőporral elegyített liszttel felváltva dolgozd a tojássárgához.
![](https://bettyhobbikonyha.cafeblog.hu/files/2020/05/2020-05-03_18.52.03-768x768.jpg)
Puncs szelet és mignon Betty hobbi konyhája
Elkészítési idő: 60 perc Mennyiség: Nincs adat Mennyibe kerül? Megfizethető Hozzávalók: Tésztához: 4 egész FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS 10 dkg liszt fél cs sütőpor 8 dkg cukor fél dl olaj fél dl víz Töltelékhez: 50 dkg tészta (én minden sütemény végét levágom és lefagyasztom, ehhez tökéletesen megfelel) 2 ek lekvár 2 ek kakaópor 15 dkg vaj
![](http://olgikonyhaja.hu/wp-content/uploads/Cukormaz-keszitese-10.jpg)
Cukormáz készítése > Olgikonyhaja.hu > ★★★★★
Az erősségre, amit az alkohol biztosít, illetve a gyengeségre, amit a víz szolgáltat. Az édeset a benne lévő cukor, a savanyúságot a citrusfélék alkotják, az ötödik bázist pedig a fűszerek jelentik. Mára leginkább a karácsonyi időszakhoz köthető a puncs, és szerencsére elég sokat fejlődött a tengerészek kotyvaléka.